Kurkumina – dlaczego warto stosować?

Kurkumina jest organicznym związkiem chemicznym z grupy polifenoli, pozyskiwanym z kłączy ostryżu długiego (kurkumy), zwanego też szafranem indyjskim. Kojarzymy ją głównie z kurkuma przyprawa, której nadaje charakterystyczny żółty kolor i specyficzny smak. Jednak od wieków ceniona jest również za swoje właściwości kurkumy, które znajdują potwierdzenie w niektórych badaniach naukowych.

Preparaty z kurkumą – jak działają?

Aktywność biologiczna kurkuminy obejmuje silne działanie antyoksydacyjne. Porównywalne jest ono do właściwości witamin C i E, co sprawia, że kurkumina może pomagać w neutralizowaniu reaktywnych form tlenu oraz wspierać ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Oprócz tego zwiększa stężenie glutationu – jednego z najsilniejszych przeciwutleniaczy.

Kolejnym ważnym aspektem jest jej działanie przeciwzapalne. Kurkumina pomaga w regulacji ekspresji białek biorących udział w procesach zapalnych, co może mieć korzystny wpływ na organizm. Choć niektóre źródła sugerują jej potencjalne działanie antynowotworowe, temat ten wymaga dalszych badań.

Kurkuma w kapsułkach – wygodne rozwiązanie dla każdego

Kurkumina naturalnie występuje w kurkuma przyprawa, jednak jej przyswajalność z samej żywności jest stosunkowo niska. Dlatego powstały specjalne preparaty z kurkumą w formie kapsułek, które pozwalają na łatwiejsze i skuteczniejsze dostarczenie tego składnika do organizmu. Suplementy te mogą wspierać zdrowie stawów, układu odpornościowego oraz układu trawiennego.

Kurkuma piperyna kapsułki – zwiększona przyswajalność

Warto zwrócić uwagę na suplementy łączące kurkuminę z piperyną – ekstraktem z czarnego pieprzu. Piperyna znacząco zwiększa biodostępność kurkuminy, co pozwala organizmowi lepiej ją wykorzystać. Jeśli decydujemy się na suplementację, warto wybierać produkty zawierające te dwa składniki.

Jak stosować kurkuminę?

Każdy suplement diety zawierający kurkuminę ma inną dawkę i formułę, dlatego zawsze należy kierować się zaleceniami producenta. Naturalne suplementy diety z kurkumą są dostępne w różnych postaciach – kapsułkach, tabletkach, proszkach czy w formie płynnej. Aby osiągnąć najlepsze efekty, warto stosować je regularnie i zgodnie z zaleceniami lekarza.

Pamiętajmy, że choć kurkumina jest ceniona za swoje korzystne działanie, nie zastąpi ona zdrowej, zbilansowanej diety. Warto traktować ją jako wsparcie, a nie zamiennik innych źródeł wartościowych składników odżywczych.